猪肾怎么做又好吃又补肾（猪肾）

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1、可以将猪肾横向切开，除去筋膜（也就是中间有腥骚味的地方）洗净；然后加杜仲、枸杞（用量需根据医嘱按人体的体重计算）于其中，用线将猪肾缠好。

2、不加盐和作料，用冷水下锅煮，待水开后。

3、除去浮沫，改用稳火再炖一小时即可食用，七个为一疗程。

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