荔浦芋头（关于荔浦芋头的介绍）

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1、荔浦芋，广西壮族自治区荔浦县特产，中国国家地理标志产品。

2、荔浦芋属于天南星科多年生草本植物，原产于印度、马来西亚和中国海南等热带沼泽地带。

3、荔浦芋其形如橄榄，外皮粗糙，剖而观之内呈槟榔纹，故又名槟榔芋。

4、在芋头家族中，荔浦芋以营养丰富、肉质酥软、味道芬芳的特点居各种芋头之上，故誉为“芋中极品”，据记载早在明清时期荔浦芋已成为朝贡皇家的贡品。

5、荔浦芋除含碳水化合物外，还含有一定量的蛋白质维生素、花青素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C等及人体生长所需的铁锌铜锰等微量元素。

6、2005年12月28日，原国家质检总局批准对“荔浦芋”实施地理标志产品保护。

7、2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。

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