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薯条空气炸锅多少度几分钟(空气炸锅弄薯条多少分钟多少度)
大家好,小神来为大家讲解下。薯条空气炸锅多少度几分钟,空气炸锅弄薯条多少分钟多少度很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一、空气炸锅弄薯条多少分钟多少度
一般设定在180 ~200度,煎15~20分钟左右。现在180度预热5分钟,将薯条放入空气炸锅的炸篮中,选择薯条的功能,根据数量设置10~15分钟。记得中途翻过来。不要一次放太多薯条,会受热不均。把土豆切得越厚越好。如果不确定,可以打开炒菜篮,看看颜色是不是差不多是棕色。用筷子试试。外面脆脆的,里面软软的,沙质的。如果觉得时间不够,可以适当延长时间。小心点,别煎着了。
二、空气炸锅炸薯条步骤
将土豆洗净,切成条状。用清水浸泡土豆多余的淀粉,然后放入冰箱冷冻6小时。将去除淀粉后的薯片放入空气炸锅中,加入几滴植物油。有些人习惯用橄榄油,但是橄榄油做出来的味道不太好闻。建议你用黄油,奶味浓郁,特别诱人。将黄油切成小块,放入小容器中,一起放入空气煎锅中。将炸篮推入机器,旋转15~20分钟,视薯条量而定。可以选择200度做十分钟,然后拿出来摇一摇,再放进去十分钟左右。
三、薯条如何辨别是否变质
00-1010薯条腐败后会产生异味,比如腐臭味。这是因为蛋白质在微生物和酶的作用下,会分解成有机胺、硫化物、粪便、醛类等物质,有恶臭。
1、从嗅觉判断
当薯条因微生物繁殖而变质时,薯条的颜色会发生变化。经常有黄色、紫色、棕色、橙色、红色和黑色斑块或完全变色。这是因为微生物产生的片状斑点颜色差异很大。00-1010薯条变质会损伤组织细胞,导致细胞内容物溢出,薯条的特性会变形变软。
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