打蛋器带的揉面的能揉出膜吗（打蛋器能和面能出膜吗）

大家好，小神来为大家讲解下。打蛋器带的揉面的能揉出膜吗，打蛋器能和面能出膜吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、打蛋器能和面能出膜吗

打蛋器可以做面团膜，但是如果打蛋器在使用过程中很烫，一定要停几分钟，等机器凉了再继续。用打蛋器揉面时，最好用保鲜膜将面团包好，放入冰箱的冷藏层冷却，或者取出手动拍打几次，效果不错。

通常情况下，打蛋器的功率不会太大。一般可以打200—250g左右的干粉面粉。如果面粉多，最好分开打，可以减少对打蛋器的损伤。

二、打蛋器和面可以出手套膜吗

1.将面包材料放入盆中，用筷子一起搅拌，防止干粉飞溅。

2.利用打蛋器的揉捏功能，低水平搅拌几分钟后转中水平。大概过了七八分钟，就可以把膜拉出来，加入黄油，继续搅拌。

18到20分的状态已经进入完成阶段。

4.好的，一个漂亮的手套膜会省时省力。值得一试。做面包的时候不用担心揉面。

三、打蛋器揉面棒怎么分左右

对于所有品牌的打蛋器来说，两种搅拌棒没有区别。如果说买的打蛋器的两根搅拌棒有区别，那肯定是插槽变形，导致左右有区别。

电动打蛋器速度快，制作蛋糕面糊时容易使面团筋道，所以最好用手动打蛋器搅拌面糊。如果没有电动打蛋器，只要有手动打蛋器就可以做出完美的西点。只是大量的体力劳动。

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