石斛花的功石斛花的功效与作用及食用方法

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1、铁皮石斛花呈淡黄色，味道清香，十分秀丽。

2、铁皮石斛花跟铁皮石斛一样具有很高的营养价值。

3、石斛花富含多种挥发油，能让人舒缓紧张的精神，保持头脑清醒，安定情绪。

4、在夏天食用可以消除暑热，也  下面介绍几种铁皮石斛花的食用方法：        煮饮：取石斛花少许，洗净，加冰糖少许，微火煮20-30分钟，可热饮。

5、也可冷却后放入冰箱冷藏，早晚服用两次。

6、石斛花的清香，有养颜清心之效，清热养阴，延缓女性衰老，缓解视力减退。

7、         榨汁：取适量鲜石斛花，清洗干净；放入榨汁机中加入水；榨汁机启动工作3-5分钟，使营养能够充分榨出；倒出即可饮用，可根据个人爱好添加适量的蜂蜜或冰糖。

8、         煲汤：所需原料，鲜石斛花、土鸡、枸杞，将所需材料洗净备用；将土鸡剁块放入清水中煮沸，打去漂浮的血沫；大火烧开后改小火慢炖；待鸡肉软烂之后，加入石斛花，加入盐调味；慢炖30分钟即可。

9、        石斛花炒鸡蛋：原料鸡蛋4个（两人份）、鲜石斛花、油、盐适量，石斛花洗净，鸡蛋打散；将鲜石斛花加入打好的蛋液中，搅拌均匀；锅烧热，放适量油入锅；待油热后倒入蛋液，翻炒大约一分钟后，赶紧出锅即可。

10、        石斛鲜花饼：原料面粉、鲜石斛花、盐、油适量，石斛花洗净备用，面粉调成糊状，不要太稠；面粉糊中加入石斛花和盐；平底锅中加油烧热，倒入面糊，摊平；小火慢煎，煎至两面金黄即可。

11、        石斛蒸肉饼：精瘦肉2-3两，石斛花少许，加入食盐少许拌匀。

12、蒸熟即后食用。

13、可助你减轻压力。

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