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1、雪蟹，学名(科学命名)Chinopecetes opilio, Chinoecetes bairdi。

2、俗名雪蟹，皮匠蟹(美国)，皇后蟹(加拿大和欧洲)个体大小：灰眼雪蟹700—1100克；红眼雪蟹1400—2500克。

3、主要产地在美国阿拉斯加。

4、产地在北大西洋（加拿大大西洋沿岸各省）和北太平洋（俄罗斯远东、美国阿拉斯加、日本北海道）等水域均有捕捞。

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