石榴的20种吃法大全（石榴的吃法和技巧）

大家好，小神来为大家讲解下。石榴的20种吃法大全，石榴的吃法和技巧很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、石榴的吃法和技巧

1.拿一个石榴，用刀把石榴的两头都切掉。切的时候注意不要把肉切掉。

2.把石榴两头切掉后，一根一根可以看到白色的筋，两头都可以看到。然后，用刀沿着白筋把石榴皮切开，不要太深，把石榴皮切掉就好。

3.切开后，石榴会分成几部分，中间已经和主骨分开。这时候可以用手轻轻掰开石榴，把石榴分成几份，然后把石榴籽拿出来吃。

4.如果你觉得石榴一个一个吃太麻烦，也可以做成石榴汁喝。取出石榴籽后，放入食品加工机中，放置三到四分钟。石榴汁做好了。把料理机的滤网放在杯子上，把果汁倒进杯子里，就可以直接喝了。

二、石榴红的好还是黄的好吃

石榴黄色是不错的选择，因为石榴的果皮一般是红色、绿色和黄色。市场上黄皮的石榴一般都是红色的，所以黄皮的石榴味道会更好。大多数人都认为红皮的石榴味道更好，但事实上，皮越红，果肉越白，味道越淡。如果石榴皮呈青色，说明石榴还没有成熟，或者太红了。因为被太阳照射的时间长了，吃起来不会太甜，所以最好选择颜色浅红，颜色比较顺滑的石榴。

三、吃石榴有什么好处

石榴的营养成分非常丰富，维生素含量比一般的苹果、梨高一到两倍。

石榴含有大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素和钙、磷、钾等矿物质。中医认为石榴具有清热解毒、平肝补血、活血止泻的功效。尤其适用于黄疸型肝炎、哮喘、慢性腹泻患者及月经期较长的女性。此外，经常食用石榴还具有很强的抗菌抗病毒作用，对一些皮肤病和癌症有很好的治疗作用。还可以帮助我们软化血管等功能。

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