你们好，最近小榜发现有诸多的小伙伴们对于面条菜怎么吃法，面条菜的做法大全图解这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 我在超市称了一些面条，有些是旧的。

2、 摘老叶，留嫩菜牙。挑面的时候注意一个面盘是由一个个小芽组成的。去掉老叶和花梗，把小芽一个个摘下来。不要捡起来。

3、 把面条洗几遍，控制水分。

4、 放在锅里，多加点面粉，面粉的量适合每个面盘粘上干面粉。

5、 锅里加一点盐，用手把叶子和面粉抖掉，这样面上就可以沾满面粉了。

6、 往锅里加水，水烧开后，在锅的箅子上垫一块浸湿的笼布。

7、 把蘸了面粉的面碟放在笼布上。

8、 将面条平铺均匀，加热均匀，加盖蒸10分钟，烧开。

9、 趁热，用筷子把面条放在盘子里，蘸上蒜泥。

以上就是面条菜的做法大全图解这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。