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京酱肉丝(关于京酱肉丝的介绍)

2022-06-09 23:40:02 来源: 用户: 

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1、京酱肉丝,是一道知名度很高的菜肴,它是北京菜中的经典代表菜之一。

2、制作时选用猪瘦肉为主料,辅以甜面酱、葱、姜及其它调料,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。

3、成菜后,咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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