你们好，最近小榜发现有诸多的小伙伴们对于毛笋的做法大全家常菜窍门，毛笋的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 把竹笋放在地上，中间切一刀，这样可以少切一些根。

2、 拿起竹笋，用大拇指从缝隙处剥壳，剥壳就很容易了。

3、 几秒钟后，白胖子出现了。

4、 因为吃起来太硬，最后会被剪掉，笋尖要深一点。

5、 竹笋去皮后，虽然现在是春天，但是竹笋还没有出土，所以还是会有一点笋衣。

6、 将竹笋洗净，切成滚刀块，修整。

以上就是毛笋的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。