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2022-05-27 17:18:13

传统燕麦片和即食燕麦片(燕麦片买即食的好还是要煮的燕麦片好)

导读 大家好,小神来为大家讲解下。传统燕麦片和即食燕麦片,燕麦片买即食的好还是要煮的燕麦片好很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!一、

大家好,小神来为大家讲解下。传统燕麦片和即食燕麦片,燕麦片买即食的好还是要煮的燕麦片好很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

一、燕麦片买即食的好还是要煮的燕麦片好

如果需要更高的营养价值,请选择生燕麦片;如果需要快捷方便的选择,即食熟燕麦片更合适。

生燕麦需要用热水煮才能更好吃。经清洗、脱壳、去皮、软化、压成块、冷却浸泡,制成燕麦片,俗称燕麦片,能保留燕麦原有的风味和营养。即食熟燕麦片是经过适当去皮和不同腌制处理的燕麦片。通常用热水或热牛奶、豆浆、椰奶或果汁食用。这种燕麦片食用方便,不受工具限制。

二、生熟燕麦片有什么区别

1.生燕麦片只是把燕麦片压成碎片。是加工步骤最少的燕麦片,所以基本保持了燕麦的完整性,只把燕麦片压扁了。所以生燕麦的营养损失微乎其微,尤其是矿物质和维生素基本不流失,保留了燕麦的天然风味。

煮熟的燕麦片经过高温腌制,必然会导致一些维生素等营养成分的流失。此外,煮熟的燕麦片中通常会添加糖或防腐剂等添加剂,这些添加剂的使用也会影响燕麦片的营养价值。

2.熟燕麦片是高温煮的,提前加了调料,吃起来又快又方便。比如速溶燕麦片,开水烫几分钟就可以吃了。生燕麦片要煮更长时间。燕麦片煮到软烂再吃。

三、燕麦片的功效和作用

1.燕麦可以降低胆固醇,预防心血管疾病。经常食用对中老年人大有裨益。

2.经常食用燕麦片对糖尿病患者也有很好的降血糖和减肥作用;

3.燕麦可以缓解大便。很多老年人大便干燥,容易导致脑血管意外。燕麦可以缓解便秘;

4.还能改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有钙、磷、铁、锌等矿物质,能预防骨质疏松,促进伤口愈合,防止贫血。是很好的补钙剂;

5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、水肿、便秘等也有辅助作用。对老年人增强体力,延年益寿也有好处。

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