大家好，小神来为大家讲解下。芦笋怎么吃最营养，芦笋的家常做法步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

确保在凉拌之前先把芦笋焯一下。具体做法是：将芦笋切段，锅中放少量盐，倒入芦笋段焯一下。将青椒和洋葱切成片，加入芦笋，加入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油。

00-1010什锦饭用木耳、山药、百合、虾或鸡肉炒的芦笋，又美又好吃。首先把芦笋焯一下，然后切成丁。虾或鸡肉煮熟后，加入芦笋丁和其他配料，翻炒。

00-1010蒜粉出香，加入芦笋翻炒；倒入鸡汤、皮蛋丁、咸蛋，烧开。

00-1010将芦笋放在烤盘上，淋上橄榄油和黑胡椒，放入预热好的烤箱，190烤15分钟，烤好后撒上芝士粉。烘烤时间可以根据芦笋的粗细来调整。

00-1010先把厚芦笋去皮，泡在水里，裹上蛋黄糊，稍微炒一下。然后，用葱和姜爆香锅底，加入汤，盐和其他调料。大火烧开后，放入芦笋小火煨1-2分钟，即可出锅。

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芦笋怎么吃最营养

做法：1。干香菇用温水浸泡备用，牛柳切片，用刀压平，再切成肉丁，用蚝油腌制备用；洋葱切丁；将浸泡过的蘑菇切成丁；将葱花切碎；

2.将芦笋的老根切掉，清洗干净，放入开水锅中，加入几滴油，煮2-3分钟至熟，捞出放入盘中。炸完油加热后，倒入2-3勺酱油；

3.炒洋葱和香菇丁，直到香味出来。半熟后放入腌制好的牛肉末，倒入少许水防止粘锅，加入一勺糖，再加入一点好吃的酱油和鸡精，然后根据个人口味加盐。最后加入生面粉水调成均匀的酱，加入葱花浇在芦笋上。

00-1010竹笋150g，五花肉120g，藿香5g，大蒜2瓣，酱油适量，豆瓣酱适量，盐适量。

做法：1。将五花肉放入锅中，加入适量花椒、姜、葱，煮熟；

2.将竹笋和大蒜切片，广藿香切成细片；

3.竹笋焯1分钟，熟五花肉切片；

4、热锅倒油烧至七成热。将五花肉翻炒至肉微卷，表面微黄；

5.豆瓣酱里炒10秒，蒜里炒10秒，笋里炒20秒，酱油里炒一会；

6.加入适量盐和藿香，翻炒5秒出锅。

00-1010芦笋1把，胡萝卜1根，盐少许，大蒜2瓣，油适量。

练习：

1.首先把芦笋老的部分去掉，清洗干净。取一个锅，倒入适量的水。烧开后，加入少许盐和几滴油，然后加入芦笋焯一分钟左右；

2.取出焯过的芦笋，焯一下。过冷水可以让芦笋口感更脆，然后切成小块；

3.胡萝卜去皮，洗净，切成粗丝，锅中倒入适量油，放入蒜头爆香，胡萝卜一起翻炒，再放入焯水的芦笋一起翻炒均匀，加入少许盐降味，炒匀后关火。好吃又有营养的炒芦笋就可以了。

焯水后的芦笋取出后，应立即焯水，这样处理后的芦笋会更脆。

00-1010芦笋、青椒、红椒、盐、鸡精、色拉油。

做法：1。芦笋去皮，切成菱形块，青红椒切成菱形块。

2.锅中放油，将所有原料翻炒，调味。

重要：所有的蔬菜原料都应该是新鲜的。

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1、凉拌芦笋

00-1010芦笋含有一定量的草酸，遇钙易形成草酸钙，而草酸钙是一种相对不溶的物质，容易导致消化不良，钙摄入不足。

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