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2019-11-07 15:32:16

为什么你可以成为一个食物和款待“Preneur”现在的3个原因

今天,企业家精神与为印第安人面临的各种问题提供解决方案有关; 它不仅限于创造新技术和技术方面。事实上,今天一直致力于为企业家(以及智能解决方案)提供巨大机会的一个领域是食品和酒店业。

在这方面,如果你是一个正在崭露头角的企业家,那么食品和酒店业可能会考虑这样一个事实,即考虑到你的企业家创造力可以被探索和展示出来。

实验的自由度很高

现在,每当有关于食物的讨论时,都有一个神话,它必须做所有的烹饪技巧和烹饪。食品还包括各种方面,即食品供应,食品企业管理,酒店服务,甚至服务。

“我们自己希望像初创公司一样运作,因为我们意识到潜力比我们看到的要大很多,”创新食品有限公司首席执行官Mithun Appaiah表示。

现在,关键的一点是,创业环境有可能有利于食品行业并包容食品行业。在这种情况下,印度人甚至见证了像Sanjeev Kapoor这样的名人开始自己的渠道来推广各种烹饪,并展示对心灵和钱包都健康的新食谱。

“就像你在一天中的任何时候与朋友交流的方式一样,所有这一切都无需安装新的应用程序,”Abhishek Moharana补充道,他是班加罗尔Trilyo的联合创始人,通过与他合作提供B2B解决方案。酒店和餐馆。

就智能企业家为食品行业(包括酒店业)开发市场解决方案而言,这一声明也可作为实验潜在潜力的大纲指标。

内省的潜力

当你是一个食品和酒店企业家时,你获得的另一个杠杆是正确的内省潜力。您可以积极地决定为什么您的解决方案没有达到预期的效果,并在考虑其他行业(和垂直行业)时在相对更实时的环境中重新设计策略。

“在勒克瑙,当我们开始时,我们的商店做得不是很好。最初,我们为他们提供在孟买流行的产品。最终,我们意识到那里的人不喜欢我们的biriyani。为了纠正这个问题,我们聘请了一位了解当地风味的当地厨师。而且,它点击了我们,“分享了Barbeque Nation Hospitality的常务董事Kayum Dhanani。

Dhanani的经验是通过实时反馈进行策划的,就食物而言,这些反馈变得相对容易收集。如果您拥有技术驱动的机制,即预测分析和模型的驱动程序,则此任务变得更加简单。

有机会成为典型的文化搅拌机

如果您希望在食品中运行创业模式,那么就有机会成为文化推动者; 您可以制作混合了印度和海外元素/配料的食谱,并将新口味带到各种边界。

考虑到比萨饼,汉堡包等元素在印度被接受的事实,即使这些元素提供的价值很小,这应该对你有利。在这里,您的典型混合食谱实际上可以提供物有所值和健康的食物可以成为现实; 从而赢得对您的企业模式的尊重。

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