各位网友们好，我是编辑小夏，为大家解答生粉和淀粉有什么区别，生粉和淀粉区别问题。一起往下看看

1、生粉和淀粉的区别有：原材料不同、使用方式不同、存储方式不同。

2、原材料不同：生粉一般就是用马铃薯经过复杂的制作工序制成。淀粉是用玉米、红薯或者是木薯粉这样含淀粉量比较高的果蔬制成的。

3、使用方式不同：生粉的食用一般都是在烹饪之后。淀粉是在烹饪或者是烘焙之前使用的。

本文到此结束，希望对大家有帮助。