各位网友们好，我是编辑小夏，为大家解答黄豆芽变绿了还能吃吗，黄豆芽变绿了是否还能吃问题。一起往下看看

1、黄豆芽变绿了是可以吃的。黄豆芽之所以会变成绿豆芽。

2、主要是因为见光发生了光合作用就会变成绿色的豆芽，这时候是没有毒素的，并且绿豆芽的热量特别的低，是能够降低身体内胆固醇的。

3、还能够减少脂肪的堆积，是能够起到预防心血管疾病作用的。

本文到此结束，希望对大家有帮助。